10/10/2008 Em Campina Grande é dado o primeiro passo do Programa Qualifica Brasil
O Qualifica Brasil está sendo promovido em Campina Grande pelo SindCampina -
Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Campina Grande e
Interior, em parceria com a Federação Nacional de Hotéis, Restaurantes, Bares e
Similares(FNHRBS) e o Ministério de Turismo.
O Programa foi lançado ontem à noite, no Centro de Convenções Raymundo Asfora.
Participaram do evento um grande número de empresários dos maiores
estabelecimentos de hospedagem e alimentação de Campina, além da presença de
autoridades, profissionais do turismo e imprensa.
Segundo o proprietário da pizzaria Sapore D`Itália, Flávio Tochetto, a
iniciativa do SindCampina é muito importante “está na hora das empresas se
especializarem, hoje a concorrência é globalizada, se isso não acontecer seremos
atropelados”.
Para Tochetto, as empresas sempre procuram um produto de qualidade e uma
alimentação sadia, mas um erro pode ser fatal nesse ramo, “é interessante sermos
treinados e descobrirmos novas formas de melhorar o desempenho, racionalizar as
tarefas e consequentemente, aumentarmos os lucros” completou.
O Programa
O programa está dividido em três módulos: Gestão Financeira, Gestão da Qualidade
no Atendimento e Gestão de Alimento Seguro. Atendendo às recentes necessidades
do setor, promove a melhoria da gestão das empresas através da qualificação de
seus proprietários e gestores, apontando melhorias na qualidade dos serviços de
alimentação e hospedagem em Campina e Região.
Campina Grande e Feira de Santana se destacam como as únicas cidades
interioranas beneficiadas com o projeto.
Para o presidente do SindCampina, Divaildo Bartolomeu, o sindicato tem o
objetivo de unir a classe e sensibilizá-los para o curso. “É importante que os
empresários entendam a relevância da capacitação para oferecer um serviço de
qualidade” enfatizou.
O curso será ministrado no Senac, a partir do dia 27 de outubro, as inscrições
serão realizadas até o dia 20 de outubro.
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