12/11/2008 Companheirismo, descontração e objetividade tem sido destaque na primeira turma do Qualifica Brasil em Campina Grande-PB
Primeira turma no país. O SindCampina se destaca na realização do Programa
Qualifica Brasil, promovido pelo Ministério do Turismo em parceria com a
Federação Nacional de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares.
O ambiente descontraído, onde as trocas de experiências somadas à aquisição de
novos conhecimentos têm dado aos participantes da 1ª turma do Programa Qualifica
Brasil motivação, participação e a certeza da aplicação correta em suas empresas
das muitas informações obtidas durante o primeiro módulo, no qual aborda o
Planejamento e a gestão financeira.
A partir da próxima segunda-feira (17), será iniciado o módulo de Gestão de
alimento seguro, focando principalmente o responsável técnico, sua atuação e
ferramentas para a produção de alimentos seguros; os princípios básicos de
microbiologia, conservação e higiene dos alimentos e o gerenciamento de boas
práticas de fabricação.
O empenho e dedicação dos participantes foi referência neste primeiro módulo. A
segunda e última turma do Qualifica Brasil será realizada no primeiro semestre
de 2009, com a participação exata de 30 pessoas. As inscrições já estão abertas
na sede do SindCampina.
Para maiores informações, entre em contato com o SindCampina através do telefone
(83) 3341-1989, das 13h às 18h ou pelo e-mail sindcampina@sindcampina.com.br.
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